Formaggi d'Italia: i più famosi da provare regione per regione
Italian Cheese Awards 2019: tutti i migliori formaggi d'Italia - Gambero Rosso
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I formaggi d'Italia - Libro Gedi (Gruppo Editoriale) 2020, Le guide de L'Espresso | Libraccio.
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La lavorazione del formaggio in Italia: Nord vs Sud | Italy Bite